Årskurs 4-6 Skola Skolmatens historia - från leverstuvning till kebabgryta Vad kan skolmaten berätta om Sveriges utveckling? Jämför dagens skolmatsedel med maten som serverades för 30, 50 eller 70 år sedan. Vad är likt och vad har förändrats? Uppgiften sk…
Kött & Blod. Slakthusområdet i Johanneshov 100 år. Mat, människor och miljöer i Stockholms historia Tid - Typ Text
Judiskt liv : en undersökning bland medlemmar i Stockholms judiska församling / David Fischer Tid - Typ Litteraturtips
Djur och människor i det gamla Stockholm : benmaterial från tio års undersökningar / Johanna Karlsson Tid 1200 - 1799 Typ Litteraturtips
Magfrågan : mat som mål och medel : Stockholm 1870-1920 / Yvonne Hirdman Tid 1870 - 1920 Typ Litteraturtips
"Märgpudding", "glace" och "valnöts-tårta" - recept från 1890-talets Stockholm Tid 1890 - 1899 Typ Text