I Philipsénska skolinrättningens arkiv finns det dagböcker sparade med menyer över vad man åt i skolbespisningen dag för dag. Den 18 december år 1900 serverades oxstek och potatis samt krusbärskräm. Därefter gick kanske eleverna på jullov, för det är den sista anteckningen för året i skolmatsdagboken.
Philipsénska skolinrättningen var en privat skola för fattiga barn i Maria Magdalena församling på Södermalm. Först kallades den Maria Magdalena församlings fria läro- och arbetsinrättning, senare Philipsenska skolan eller Philipsenska skolinrättningen. Skolan både stiftades och öppnades den 4 november 1811 i lokaler i det s.k. Sutherska huset vid Mariatorget 1. Allmän skolgång lagstiftades först året 1842.
Om du använder en text som källa ska du alltid ange vem som skrivit texten. Om det är en arkivhandling ska du ange var (i vilket arkiv) originaltexten finns. Om det är en bok eller artikel ska du ange utgivare och år om informationen finns tillgänglig.
Författare
-
Skapad
18 december 1900
Utgiven av
Philipsénska skolinrättningen
Objekt-ID
Stockholms stadsarkiv
SE/SSA/2143_Philipsénska skolinrättningens arkiv, matsedlar, serie F3, volym 1, år 1899-1900
Har du frågor om texten ska du kontakta det arkiv, museum eller bibliotek där originaltexten finns. Ange länken till textens sida i Stockholmskällan så är det lättare för dem att hjälpa dig vidare.