Text

Vad åts i skolmatsalen den 18 december år 1900?

I Philipsénska skolinrättningens arkiv finns det dagböcker sparade med menyer över vad man åt i skolbespisningen dag för dag. Den 18 december år 1900 serverades oxstek och potatis samt krusbärskräm. Därefter gick kanske eleverna på jullov, för det är den sista anteckningen för året i skolmatsdagboken.

Philipsénska skolinrättningen var en privat skola för fattiga barn i Maria Magdalena församling på Södermalm. Först kallades den Maria Magdalena församlings fria läro- och arbetsinrättning, senare Philipsenska skolan eller Philipsenska skolinrättningen. Skolan både stiftades och öppnades den 4 november 1811 i lokaler i det s.k. Sutherska huset vid Mariatorget 1. Allmän skolgång lagstiftades först året 1842.

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

Folkskolekurs i huslig ekonomi, 1910

Folkskolekurs i huslig ekonomi, 1910

Köttbullar till skollunch, 1899

Köttbullar till skollunch, 1899

Ordningsbestämmelser i skolmatsalen 1947 - förslag från Överlärarkollegiet

Ordningsbestämmelser i skolmatsalen 1947 - förslag från Överlärarkollegiet

Skolmat på Manilla - 1816

Skolmat på Manilla - 1816

Skolmatsalen i Maria folkskola omkring 1900.

Skolmatsalen i Maria folkskola omkring 1900.

Vad får vi till lunch? Skolmat anno 1900!

Vad får vi till lunch? Skolmat anno 1900!