Text

Vad får vi till lunch? Skolmat anno 1900!

I Philipsénska skolinrättningens arkiv finns det dagböcker sparade med menyer över vad man åt i skolbespisningen dag för dag. Den 9 november år 1900 serverades oxlever med potatis till lunch, och till efterrätt bjöds på havrevälling. 

Philipsénska skolinrättningen var en privat skola för fattiga barn i Maria Magdalena församling på Södermalm.  Allmän skolgång lagstiftades året 1842.

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

Adolf Fredriks Torg 1. Philipsenska skolan, skolinrättningen för fattiga barn inom Maria Magdalena församling. Nuvarande Mariatorget 1

Adolf Fredriks Torg 1. Philipsenska skolan, skolinrättningen för fattiga barn inom Maria Magdalena församling. Nuvarande Mariatorget 1

Dagens lunch i skolbamban året 1900!

Dagens lunch i skolbamban året 1900!

Folkskolekurs i huslig ekonomi, 1910

Folkskolekurs i huslig ekonomi, 1910

Köttbullar till skollunch, 1899

Köttbullar till skollunch, 1899

Recept på Fransk kaningryta

Recept på Fransk kaningryta

Skolmat på Manilla - 1816

Skolmat på Manilla - 1816

Skolmat
Tema

Skolmat

Gillar du skolmaten? Varje dag serveras ungefär 1,4 miljoner måltider i de svenska skolrestaurangerna. Vi har inte alltid fått gratis mat i skolan i Sverige.

Vad åts i skolmatsalen den 18 december år 1900?

Vad åts i skolmatsalen den 18 december år 1900?