40 träffar på Matvanor
Vad får vi till lunch? Skolmat anno 1900!
Straffånge Pettersson klagar på maten på Centralfängelset Långholmen 1904
Stockholmarnas årliga fläskkonsumtion framför Riksdagshuset 1926
Hur Stockholm försörjer sig / Olof Jonasson
Uppfödning av kaniner under hungersnöden 1917
"Anvisningar i sammansättande av middagsmatsedlar" 1916
Gertrud Bergström - "Något om vegetabilier" 1916
Recept för att laga god mat av mindre smakliga delar av djurkroppar
"Hur man äter i Stockholm" - utdrag från "Boken om Stockholm" 1901
Gubbarne på "Pressyltan" : en stockholmsstudie / af Asmodeus & Komp.
"Valnöts-tårta" och "Märgpudding" - recept från 1890-talets Stockholm
Spisordning vid Maria sjukhus 1878
Mathållningen på Sabbatsbergs fattighus 1877
Så åt man på Sabbatsbergs Fattighus 1866
Kulinariska studier i 1800-talets Stockholm / Rut Liedgren
Kokbok för tjenstflickor och mindre hushåll. Samlad och utgifwen af Karin B -kokerska
På middag i 1840-talets Stockholm / Erik Bodman
Vad åts i skolmatsalen den 18 december år 1900?
Smaka på historien : människor och måltider ur det förflutna / Katarina Schoerner Carr
Dr. Iwan Bolin är elak mot vegetarianer - artikel 1937
Djur och människor i det gamla Stockholm : benmaterial från tio års undersökningar / Johanna Karlsson
Dagligt liv i den medeltida staden / Göran Dahlbäck
Dagligt liv i staden / Göran Dahlbäck
Våra matvanor har ändrat sig genom historien. Här har vi samlat historiska recept på allt från pepparkakor till märgpudding och griljerad kalvhjärna. Bon appetit! (Bild: Ur Ester Å…
Laddar karta...
Laddar resultat...
Det finns inga träffar att visa på kartan.
Tycker du att det är svårt att hitta vad du letar efter? Läs mer här om hur du kan göra.
