Hållbarheten av köttet beror på dess behandling efter slakten! Reklam för Slakthusets kött Tid 1911 - 1935 Typ Text
Utlåtande över väckt förslag om förbud mot mosaisk slakt - stadsfullmäktige 1916 Tid 3 februari 1916 Typ Text
Vid Slakthuset i Johanneshov. Två män slaktar ett djur med hjälp av en slaktmask. Tid 1931 - 1932 Typ Foto
Debatt om föreslaget förbud för mosaisk slakt - stadsfullmäktige 21 februari 1916 Tid 21 februari 1916 Typ Text
Motion angående lättnader vid stadens köttbesiktning – Stadsfullmäktige 1912 Tid 1 april 1912 Typ Text
Motion om åtgärder i syfte att djur ej må vid Stockholms stads slakthus dödas utan föregående bedövning och att slakt efter mosaisk ritual må bliva i lag förbjuden – Stadsfullmäktige 1915 Tid 18 oktober 1915 Typ Text
Ansökningshandling, mikroskopist Judith Anderberg söker jobb vid Slakthuset 1911 Tid 11 juni 1911 Typ Text
E. Carneholms Livsmedel salustånd 106-108 i Hötorgshallen. Saluhallen revs 1954, butikerna flyttade till en provisorisk länga tills nya hallen var färdig 1958 Tid 1952 Typ Foto
Varningsplakat Slakthuset - förbjudet mata in köttet med händerna vid köttmalning Tid 1928 - 1938 Typ Text