Sökresultat

Ransonering under andra världskriget

Precis som under det första världskriget rådde det brist på mat och råvaror i Stockholm under det andra världskriget. Mellan åren 1940 och 1951 var det ransonering på bland annat m…

Tema

Årstafruns dagböcker berättar om livet i Stockholm för 200 år sedan

”Årstafrun” hette egentligen Märta Helena Reenstierna. Hon är känd för att ha skrivit dagbok varje dag i nästan femtio år, mellan 1793 och 1839. Märta Helena var en adelsdam som bo…

Tema

Skollov och fritid

Skollov och fritid hänger tätt ihop med skolan. Det fanns inte så mycket organiserade aktiviteter såsom dagens fritids. Ofta fick barnen och ungdomar utomhus och sysselsatte sig me…

Tema

Kött och vego

Var kommer maten ifrån? Under medeltiden liknade Stockholm en bondgård. Mycket av stockholmarnas mat kom ifrån deras egen stad. Idag äter vi mat från hela världen. Stockholmarna åt…

Tema

Skolmat under 150 år

Gillar du skolmaten? Varje dag serveras ungefär 1,4 miljoner måltider i de svenska skolrestaurangerna. Vi har inte alltid fått gratis mat i skolan i Sverige. Idag är skolmaten…

Tema

Katarina Taikon skrev för romernas rättigheter

Katarina Taikon föddes 1932 i ett romskt läger utanför Örebro. Under sin uppväxt flyttade hon ständigt med sin familj och varken hon eller hennes syskon hade möjlighet att gå i sko…

Tema

Historisk receptsamling

Våra matvanor har ändrat sig genom historien. Här har vi samlat historiska recept på allt från pepparkakor till märgpudding och griljerad kalvhjärna. Bon appetit! Receptet överst p…

Intervju från 1975 med smeden Karl Gunnar Söderberg om Stadshusbygget

Tid: 1975
Typ: Ljud

Intervju från 1975 med springpojken Fredrik Ahnström om Stadhusbygget

Tid: 1975
Typ: Ljud

Skolmatsedel 1974

Tid: 1974
Typ: Text

Skolmatsedel 1981

Tid: 1981
Typ: Text

Tema

Tid: 1917
Typ: Foto

Tema

Ransoneringen - när maten inte räcker

Vad gör vi när maten tar slut? Sverige har inte varit i krig på 200 år. Vi blir ändå påverkade av andra krig i världen. Under både första och andra världskriget räckte inte maten t…