Tema Ransonering under första världskriget Under första världskriget rådde brist på många råvaror i Stockholm eftersom viktiga handelsvägar stängdes av. För att klara av försörjningen infördes ransonering. När kolprise…
Tema Flyktingar under andra världskriget Under andra världskriget tog Sverige emot en stor mängd flyktingar från såväl Finland som de baltiska länderna och från koncentrationsläger i Tyskland och Österrike. Finska krigsba…
Tema Potatiskravallerna 1917 Våren 1917 fanns det inte tillräckligt med mat för människorna i Sverige. Första världskriget pågick ute i Europa och det var svårt att importera livsmedel. I april 1917 var all po…
Tema Välfärd för alla? Alla samhällen, i alla tider, har haft sin organisation och sina tankar om hur man vill komma till rätta med sjukdom, fattigdom och andra sociala problem. På vilket sätt och för vi…
Tema Kött och vego Var kommer maten ifrån? Under medeltiden liknade Stockholm en bondgård. Mycket av stockholmarnas mat kom ifrån deras egen stad. Idag äter vi mat från hela världen. Stockholmarna åt…
Tema Ransoneringen - när maten inte räcker Vad gör vi när maten tar slut? Sverige har inte varit i krig på 200 år. Vi blir ändå påverkade av andra krig i världen. Under både första och andra världskriget räckte inte maten t…
Tema Skolmat under 150 år Gillar du skolmaten? Varje dag serveras ungefär 1,4 miljoner måltider i de svenska skolrestaurangerna. Vi har inte alltid fått gratis mat i skolan i Sverige. Idag är skolmaten…
Tema Vällingby Människor har bott i det som idag heter Vällingby sedan Järnåldern. Fram till 1950-talet låg ett antal gårdar där. Men när Stockholms stad köpte loss Vällingby från Spånga 1949 så…
Tema Migration i Stockholm Vem får komma in i Sverige och hur har vi sett på invandring till landet genom tiderna? Under perioden 1906-1927 kom oväntat många migranter till Sverige. Här får du möta några av…