Tema Kött och vego Var kommer maten ifrån? Under medeltiden liknade Stockholm en bondgård. Mycket av stockholmarnas mat kom ifrån deras egen stad. Idag äter vi mat från hela världen. Stockholmarna åt…
Tema Modernt och fräscht - kylskåp och hälsopoliser Hur gör vi för att maten inte ska bli dålig? På 1900-talet fick vi kylskåp, frys och bäst-före-datum. Men tidigare var det ett stort problem att maten snabbt blev dålig. Värme, smu…
Tema Handla mat Var kommer maten ifrån? Under medeltiden handlade stockholmarna sin mat i öppna bodar, antingen på stadens torg eller i hamnar. Idag handlar vi maten i snabbköp eller stormarknader…
Tema Stockholm blir en stad Den allra äldsta delen av staden Stockholm låg på den lilla ön Stadsholmen där Gamla stan ligger idag. Den allra äldsta delen av staden Stockholm låg på den lilla ön där Gamla stan…
Tema Handel och försvar i Stockholm Stockholm har kallats för "Mälarens lås". Staden är byggd på öarna där Mälaren och Östersjön möts. Den här platsen har passat bra både för handel och försvar. Landhöjningen gjorde…