Matsedel från Beckomberga sjukhus 1952, februari till maj
Text

Matsedel för personal på Beckomberga sjukhus 1952 (från 1 februari)

Gräddfärs, hash eller sillpudding?

Matsedeln gällde från och med 1 februari 1952 till maj 1952. Varje dag serverades frukost, lunch och middag. Matsedeln omfattade tre veckor i taget. 

Beckomberga sjukhus var ett psykiatriskt sjukhus som öppnade i Stockholms stad 1932 och lades ned i mitten på 1990-talet. Personal bodde i personalbostäder på sjukhusområdet.

Scorbon som nämns på matsedlarna var ett vitaminpreparat som tillsattes i kosten och Hafnia (i Hafnia-grädde) var troligen ett firmanamn från 1940-talet.

Under rubriken "Mer i Stockholmskällan", finns fler matsedlar från Beckomberga sjukhus.

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

Arkeologisk rapport från Beckomberga sjukhusområde; Beckomberga 1:18

Arkeologisk rapport från Beckomberga sjukhusområde; Beckomberga 1:18

Beckomberga sjukhus, patientjournal Alma

Beckomberga sjukhus, patientjournal Alma

Beckomberga sjukhus, patientjournal Ernst

Beckomberga sjukhus, patientjournal Ernst

Beckomberga sjukhus, patientjournal Jenny

Beckomberga sjukhus, patientjournal Jenny

Beckomberga sjukhus, patientjournal Karl

Beckomberga sjukhus, patientjournal Karl

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter,  bottenplan

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter, bottenplan

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter,  källarplan

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter, källarplan

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter, 1 trappa

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter, 1 trappa

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter, 2 tr

Beckomberga sjukhus, paviljong 10B för rumspatienter, 2 tr

Beckomberga sjukhus, paviljong 12A för oroliga patienter, 1 tr

Beckomberga sjukhus, paviljong 12A för oroliga patienter, 1 tr

Beckomberga sjukhus, paviljong 12A för oroliga patienter, 2 tr

Beckomberga sjukhus, paviljong 12A för oroliga patienter, 2 tr

Beckomberga sjukhus, paviljong 12A för oroliga patienter, källarplan

Beckomberga sjukhus, paviljong 12A för oroliga patienter, källarplan

Beckomberga sjukhus, paviljong för oroliga patienter, bottenplan

Beckomberga sjukhus, paviljong för oroliga patienter, bottenplan

Beckomberga sjukhus, ritning över Administrations-byggnaden, fasad, detalj

Beckomberga sjukhus, ritning över Administrations-byggnaden, fasad, detalj

Beckomberga sjukhus, årsberättelse 1932

Beckomberga sjukhus, årsberättelse 1932

Matsedel för patienter på Beckomberga sjukhus 1952 (från 1 februari)

Matsedel för patienter på Beckomberga sjukhus 1952 (från 1 februari)

Matsedel för patienter på Beckomberga sjukhus 1952

Matsedel för patienter på Beckomberga sjukhus 1952

Matsedel för personal på Beckomberga sjukhus 1952 (från 1 februari)

Matsedel för personal på Beckomberga sjukhus 1952 (från 1 februari)

Matsedel för personal på Beckomberga sjukhus 1952

Matsedel för personal på Beckomberga sjukhus 1952

Spisordning vid Maria sjukhus 1878

Spisordning vid Maria sjukhus 1878