Prislista för kött – Stockholms stads Livsmedelsnämnd 1918
Prislista på kött från 1:a världskrigets Stockholm. Bakom prislistan står stadens Livsmedelsnämnd, en kommunal inrättning som hade till uppgift att försörja staden och hålla priserna på livsmedel på en rimlig nivå trots pågående krig ute i Europa.
Prislistan innehåller även allmän information om vem och hur kött får köpas: "Försäljning av /.../ kött får endast ske till personers, försedda med sådana rabattböcker som enligt meddelande från Livsmedelsnämnden äro för respektive vecka berättigade till inköp av varor ifråga. Större mäng än den för varje vecka å korten angivna kvantiteten får ej säljas".
Om du använder en text som källa ska du alltid ange vem som skrivit texten. Om det är en arkivhandling ska du ange var (i vilket arkiv) originaltexten finns. Om det är en bok eller artikel ska du ange utgivare och år om informationen finns tillgänglig.
Författare
-
Skapad
1918
Utgiven av
-
Objekt-ID
Stockholms stadsarkiv
SE/SSA/0562/Livsmedelsnämnden/FXa
Har du frågor om texten ska du kontakta det arkiv, museum eller bibliotek där originaltexten finns. Ange länken till textens sida i Stockholmskällan så är det lättare för dem att hjälpa dig vidare.
![Hur mycket kött har en Stockholmare ätit vid 50 års ålder? [Tidningsillustration 1921]](/skblobs/91/917a22bf-1731-4148-b75d-8b2d8d6ee77c.jpg?preset=pl-220)
