Medeltida skål av stengods
Föremål

Skål av stengods

Skålen på bilden är av stengods och tillverkad av en lertyp med hög kvartshalt som gör att den tål väldigt höga temperaturer. På grund av att stengods kan brännas i högre temperaturer än annan lera blir den mer hållbar och vattentät vilket gör kärlet lämpligt att äta ur.

Under medeltiden åt man mycket torkat, rökt och saltat kött och fisk. Rovor, kål och annat man hade hemma lade man i en gryta och kokade. Soppa och gröt av olika slag stod ofta på menyn och till dessa maträtter har man säkerligen använt skålar som den på bilden.

Skålen är ett arkeologiskt fynd från Helgenadsholmen 1978-1980

Föremålet står utställt på Medeltidsmuseet. 

Fot 3 cm, mynning 10 cm i diameter

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

"Riksgropen", utgrävning på Helgeandsholmen 1978-1980

"Riksgropen", utgrävning på Helgeandsholmen 1978-1980

Cylinderhalskanna

Cylinderhalskanna

Dryckeskrus

Dryckeskrus

Från Birger Jarl till Gustav Vasa : katalog till Stockholms medeltidsmuseum / Margareta Weidhagen-Hallerdt

Från Birger Jarl till Gustav Vasa : katalog till Stockholms medeltidsmuseum / Margareta Weidhagen-Hallerdt

I medeltidens Stockholm / Göran Dahlbäck ; utgiven i samarbete med Stockholms medeltidsmuseum

I medeltidens Stockholm / Göran Dahlbäck ; utgiven i samarbete med Stockholms medeltidsmuseum

Spettvändare

Spettvändare

Stockholms medeltidsmuseum / Gudrun Wessnert

Stockholms medeltidsmuseum / Gudrun Wessnert