Litteraturtips

Bira / Harald Norbelie

Ett kapitel om ölbryggning på Kungsholmen. Här beskrivs hur ölet kom till Sverige och Stockholm och om hur flera bryggerier på Kungsholmen konkurrerade om kunderna på 1800-talet. Det första och största bryggeriet var Sankt Eriks vid Kungsholmstorg. Under åren 1889 och 1890 gick Sankt Eriks ihop med ett antal mindre bryggerier och samtidigt kom uppstickaren Stora Bryggeriet i Hornsberg. Stora Bryggeriet satsade stort på reklamartiklar och fick också stor efterfrågan. Men efterfrågan blev större än väntad och man började fuska med ölet för att hinna brygga så mycket som möjligt. Och är ölet dåligt hjälper inga påkostade ölaffischer. 9 sidor.

Utdrag ur Norbelie, Harald, Hänt och känt på Kungsholmen. - 1996. - S. 26-34

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

"Pst! Två glas Stora Bryggeriets öl", Konstnärliga affischer No 5

"Pst! Två glas Stora Bryggeriets öl", Konstnärliga affischer No 5

Drick Stora Bryggeriets Öl. Konstnärliga affischer No 1.

Drick Stora Bryggeriets Öl. Konstnärliga affischer No 1.

Drick stora bryggeriets öl. Konstnärliga affischer No 4.

Drick stora bryggeriets öl. Konstnärliga affischer No 4.

Film om arbetet vid Sankt Eriks bryggeri 1920

Film om arbetet vid Sankt Eriks bryggeri 1920

Salvator Öl, Stora bryggeriet, Konstnärliga affischer No 18

Salvator Öl, Stora bryggeriet, Konstnärliga affischer No 18

Öl. Stockholm. Stora Bryggeriet. Konstnärliga affischer No 3

Öl. Stockholm. Stora Bryggeriet. Konstnärliga affischer No 3