Ett kapitel om ölbryggning på Kungsholmen. Här beskrivs hur ölet kom till Sverige och Stockholm och om hur flera bryggerier på Kungsholmen konkurrerade om kunderna på 1800-talet. Det första och största bryggeriet var Sankt Eriks vid Kungsholmstorg. Under åren 1889 och 1890 gick Sankt Eriks ihop med ett antal mindre bryggerier och samtidigt kom uppstickaren Stora Bryggeriet i Hornsberg. Stora Bryggeriet satsade stort på reklamartiklar och fick också stor efterfrågan. Men efterfrågan blev större än väntad och man började fuska med ölet för att hinna brygga så mycket som möjligt. Och är ölet dåligt hjälper inga påkostade ölaffischer. 9 sidor.
Utdrag ur Norbelie, Harald, Hänt och känt på Kungsholmen. - 1996. - S. 26-34
Ange titel, författare, utgivningsår och bokförlag om du vill göra en källhänvisning till boken. Om du vill använda Stockholmskällans beskrivning av ett litteraturtips som källa ska du skriva ut länken i webbläsarens adressfält och datumet du var inne på sidan. Exempel: Hämtad från Stockholmskällan. https://stockholmskallan.stockholm.se/post/31292 Hämtad 2023-06-12
Författare
Norbelie, Harald (1944-2015)
Utgivningsår
1996
Utgiven av
PM Bäckström förlag
ISBN-nummer
Stockholms stadsbibliotek
ISBN 91-88016-61-7
Via länkarna på sidan ser du på vilka bibliotek och skolbibliotek boken finns att låna. Har du frågor eller synpunkter angående litteraturtipset ska du kontakta Stockholms stadsbibliotek.
Du som vill använda text, omslagsbild eller annan information från de verk Stockholmskällan tipsar om behöver kontakta respektive förlag. Undantag: Publicerad text blir upphovsrättsligt fri 70 år efter författarens död.
