Matsedel från Den Gyldene Freden, 1859
Text

Matsedel från Den Gyldene Freden

Det här är en matsedel från Den Gyldene Freden från 1859. Då kunde man äta ansjovis, brännvin med smör och lybsk medvurst.

Den Gyldene Freden är en anrik restaurang på Österlånggatan 51 i Gamla stan. Den har legat på samma adress sedan 1722 och är därmed Stockholms äldsta bevarade stadskrog.

Idag ägs Den Gyldene Freden av Svenska Akademien och de går vanligtvis dit och äter efter sina traditionsenliga torsdagsmöten. Till vardags kallas restaurangen ibland enbart för Freden. 

Mer i Stockholmskällan

Relaterade poster och teman

 Den Gyldene Freden, Österlånggatan 51 (Argus 6)

Den Gyldene Freden, Österlånggatan 51 (Argus 6)

Evert Taube hyllas på Gyllene Freden, Österlånggatan 51 i samband med avtäckningen av en Taubemedaljong

Evert Taube hyllas på Gyllene Freden, Österlånggatan 51 i samband med avtäckningen av en Taubemedaljong

Interiör av restaurangen Den Gyldene Freden. Österlånggatan 51

Interiör av restaurangen Den Gyldene Freden. Österlånggatan 51

Kökspersonal på restaurangen Den Gyldene Freden

Kökspersonal på restaurangen Den Gyldene Freden

Restauranf Den Gyldene Freden, interiör med dukade bord i källaren

Restauranf Den Gyldene Freden, interiör med dukade bord i källaren

Restaurang Den Gyldene Freden, interiör

Restaurang Den Gyldene Freden, interiör

Restaurang Den Gyldene Freden, interiör

Restaurang Den Gyldene Freden, interiör

Restaurang Den Gyllene freden, interiör

Restaurang Den Gyllene freden, interiör

Samkväm på Gyldene Freden, Österlånggatan 51

Samkväm på Gyldene Freden, Österlånggatan 51

Österlånggatan 51, Den Gyldene Freden. Konstnären Gideon Börje, sittande t.v., firas av vänner på sin 60-årsdag

Österlånggatan 51, Den Gyldene Freden. Konstnären Gideon Börje, sittande t.v., firas av vänner på sin 60-årsdag

Österlånggatan 51, Gyldene Freden. Interiör i restaurang

Österlånggatan 51, Gyldene Freden. Interiör i restaurang

Österlånggatan 51, Gyldene Freden. Interiör i restaurangen

Österlånggatan 51, Gyldene Freden. Interiör i restaurangen

Österlånggatan 51, Gyldene Freden. Sällskapet Stadsbudskåren. Ordförande Erik Bullen Berglund överlämnar mössor till två av de nya stadsbuden, Lorens Marmstedt och Carl Albert Anderson

Österlånggatan 51, Gyldene Freden. Sällskapet Stadsbudskåren. Ordförande Erik Bullen Berglund överlämnar mössor till två av de nya stadsbuden, Lorens Marmstedt och Carl Albert Anderson

Österlånggatan 51. Australiensaren Winterbotten med maka på Den Gyldene Freden

Österlånggatan 51. Australiensaren Winterbotten med maka på Den Gyldene Freden