Bandet Sarek hade rötterna i Söderhamn. 1980 spelade gruppen in singeln Ohoj med Alla tiders hjälte som b-sida. Året efter kom lp-skivan Sarek. I en brytningstid då den svenska proggen övergick i punk och new wave befann sig Sarek i ett eget ljudlandskap där lekfulla texter ramlade runt till musikaliska referenser som innehöll både Frank Zappa såväl som Povel Ramel. I Alla tiders hjälte skildras den ökända restaurangen Victoria i Kungsträdgården. Ett näringsställe som på sin hemsida idag stolt blickar tillbaka på sin historia med orden. "Vi var den första restaurangen som arbetade i blåjeans och vi var även först med en regelrätt krogkö".
Texten:
Alla tiders hjälte
Nere på Vickan, me pengar i fickan
utskiten ur en kanin
Sitter en ung man, en ganska tung man
i vit kostym råa skor och prickig slips
Vem kan servera här,
ska det va sånt stort litet besvär – just här - ja bra
Kan jag få en lantpaté
Å en sån som han breve – fast sexa med is
Mannekäng och man e Kung
tillkomme ditt rike
Alla tiders hjälte – Sveper ner maten med
Alla tiders bäska – Droppar som bäddar för
Alla tiders Hick-Hurra på Restaurang Victoria
Sen tar han kaffe, konjak på konjak
vodka-lingon, whisky och soda
två gröna hissar, blodiga mary
svarta ryssar, röda kyssar, livet ler
Äppelmer
Hasta på figgan, ropa på Ulrik
desafinado, hasta bañana
Runda rouletten, vinna poletten
titta i baren, sheik, yer harem
Kom igen alla kåta damer, här har ni mej
Se mej, kom å ta mej
Å så en sista bärs
Sen ere fanimej dags å fixa - taxi
Ska jag ta damen där,
eller kanske Finskan å hennes kompis - Kaxi
Aja-aja-aja finskt humör
De e de som gör Sisun
Alla tiders hjälte – Kamma, kamma bara noll
Alla tiders lever – Höll, men allting annat sprack i
Alla tiders Hick-Hurra på Restaurang Victoria
Alla tiders nolla – Noll, kamma noll, noll
Alla tiders kolla – In så han ser ut
Alla tiders Hick-Hurra-Hurra och Hick Historia