Ringbaren var en vidareutveckling av de populära mjölkbarerna och en del av ICA-koncernen. En sorts ”folkets restaurang” där man gjorde sin beställning framme vid disken och fick maten på en bricka. Mjölk, smörgåsar och enklare maträtter. Mjölkbarer kom på 1920-talet och bakom satsningen stod föreningen Mjölkpropagandan. Syftet var att ”för folkhälsans och nationalekonomins skull” få folk att dricka mer mjölk. Samt att få producenterna att förbättra hygien, kvalitet och förvaring.
Om du vill använda fotografiet som källa eller använda det i något annat sammanhang ska du ange all information om fotograf och år som finns tillgänglig. Du ska också alltid ange var originalfotografiet finns. Om du använder beskrivningen av fotografiet som källa ska du skriva ut url-länken i adressfältet och datumet då du hämtade informationen. Exempel: https://stockholmskallan.stockholm.se/post/4548 Hämtad 2023-06-12.
Lidmark Tore (1904- )
1971 - 1975
-
Stadsmuseet i Stockholm
Bildnummer SSMDia005684
Vill du beställa en högupplöst version av fotografiet, har du frågor eller vill du bidra med ytterligare information om det? Då ska du kontakta det museum, arkiv eller bibliotek som har fotografiet i sina samlingar. Ange länken till textens sida i Stockholmskällan så är det lättare för dem att hjälpa dig vidare.
CC-BY
Du får använda materialet fritt om du anger upphov (fotograf, författare, konstnär). Mer om Creative Commons licenser
Relaterade poster och teman
Uppdaterad
