Det här avsnittet innehåller både skildringar av hur 1880- och 1890-talens supéer gick till och mycket omfattande namedropping – här figurerar tidens riksdagsmän, tidningsskribenter, författare och andra framstående personer. På de politiska supéerna hemma hos paret Nyström på Wahrendorffsgatan deltog bland andra Hjalmar Branting, Gustaf af Geijerstam och Ellen Key. Och vad var en politisk supé? Jo, enligt värden Anton Nyström var avsikten att föra samman riksdagsmän, lärda personer och arbetare, "så att de skulle lära känna varandra och gemensamt verka för en sann demokrati".
Här beskrivs också i detalj hur en ordinär, "opolitisk" supé kunde gå till. Den var "den vanligaste formen för sällskaplig samvaro" och inbjudan, som "utfärdades på kort, i synnerhet under 80-talet, då telefonen ej fått den klockarfarsplats den nu innehar", angav vanligtvis att supén började klockan sju. Herrarna bar frack, damerna höghalsade och långärmade sidenklänningar och man åt "delikatessill med potatis, stekta kastanjer, champignon- och sparrisomeletter" bland mycket annat. 21 sidor.
Utdrag ur Linder, Gurli, Sällskapsliv i Stockholm under 1880-och 1890-talen : några minnesbilder. - 1918. - S. 1-21
